A oitava edição da Feira de Ervas Alimentares decorre este fim-de-semana em Orada, no Pavilhão de Feiras e Exposições, numa organização do Município de Borba, Junta de Freguesia de Orada, Cooperativa de Olivicultores de Borba, Associação de Desenvolvimento Montes Claros e Casa da Cultura de Orada.
Numa área de 1.400 m2, o evento conta com a presença de 40 expositores de ervas e suas aplicações, produtos regionais, doçaria, gastronomia e artesanato nacional e internacional, com representações do Equador e São Tomé e Príncipe (Mé-Zóchi). Da medicina à gastronomia, da decoração à indústria química ou de bebidas, entre outras, são muitas as aplicações que as ervas, cultivadas ou colhidas nos campos onde crescem espontaneamente, proporcionam actualmente. Em torno deste evento partilham-se saberes ancestrais e populares, novas experiências e práticas, gerando a partilha de conhecimentos e novas aplicações que enriquecem e valorizam a própria feira e todos os que, por actividade profissional ou simples curiosidade, ali se deslocam durante os três dias.As ervas assumem um papel importante na gastronomia alentejana, conferindo-lhe paladares e aromas únicos, proporcionando numa enorme diversidade de pratos, cada vez mais apreciada. Durante a feira, decorrem provas gastronómicas que evidenciam a utilização das ervas alimentares e aromáticas, em colaboração com as tasquinhas presentes.O programa conta com diversas actividades culturais e desportivas. No primeiro dia, às 19.00 horas, a abertura será abrilhantada pela Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Borba e à noite decorrerá o XI Festival de Dança Jovem, com os grupos Juvendance (Orada), Flash Dance (Rio de Moinhos), Tanzer (Borba), Grupo de Teatro Amadores de Vila Viçosa, Ginarte (Estremoz), Crazy Dance (Sousel), Renascer (Arcos), Enigma e Clube de Instrução e Recreio do Laranjeiro. Sábado, dia 08 de Maio, pelas 9.30 horas haverá uma saída para o campo à recolha e observação de ervas alimentares, acompanhada por especialistas em ervas alimentares e aromáticas, a partir das 11.00 horas a animação da feira será preenchida pelo Grupo de Pifaradas e Gaitadas de Álvaro Pessoa de Unhais da Serra, que se prolonga pela tarde. Às 15.00 horas, actuam os grupos Coral e Dança da Associação de Reformados, Pensionistas e Idosos de Massamá, e às 20.00 horas, desfilam os ranchos folclóricos Cravos e Rosas do Alentejo (Orada), Grupo Folclórico “Os Malmequeres” da Cerdeira (Coimbra), Rancho Folclórico da Ladeira do Vau (Portimão), Agrupacion Municipal de Coros y Danzas “San Isidro Labrador” (Badajoz), Rancho Folclórico “Os Camponeses da Beira-Mar” (Peniche) e o Rancho Folclórico das Piçarras (Vendas Novas), que participam no Festival de Folclore que terá início às 21.00 horas. O terceiro dia começa com três actividades às 9.00 horas, o Passeio à Descoberta de Borba, Torneio de Malha e o Passeio de BTT. Às 15.00h, terá início o Jogo Fotográfico “À Descoberta das Ervas”, e o palco da feira recebe a música e animação de Augusto Canário e Amigos, adiado para as 20.00 horas, de forma a permitir aos visitantes do evento seguir as incidências futebolísticas da última jornada da Liga Sagres, através de ecrã colocado no Pavilhão, com os jogos a terem início às 18.00 horas. Sexta-feira e Sábado, haverá ainda animação nocturna.
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